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ごあいさつ・理念

代表理事会長常田禮孝よりごあいさつ、及び私たちの基本理念をご案内いたします。

代表からのメッセージ

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平素より菌興椎茸協同組合への格別なご理解とご支援を賜り、誠にありがとうございます。
 
当組合は、原木しいたけを主とした食用きのこ類の優良種菌(原木栽培用)の育成と販売事業、生産指導、中国地方を中心とした登録生産者による「安全・安心・本物で美味しく健康に良い」乾しいたけの選別・包装・加工、販売事業(へるしいたけブランド)に加え、生しいたけ販売・各種生きのこの生産・販売を行っています。
また、「医・農・工」連携による栄養補助食品の開発販売等を手掛けています。
 
 
 
社会的責任(CSR)のひとつとして、国内クレジット制度 CO2排出削減事業の導入により、種菌育成場の熱源になっているボイラーの更新および高効率空調設備への更新により省エネ・省CO2 を図り、2011年7月27日に認証をいただきました。体にもよい健康食品である原木椎茸に携わる企業として、種菌製造においても環境に優しくありたいという思いを持って活動しています。
 
東電福島原発事故による直接的・間接的被害により、原木椎茸栽培を取り巻く環境は非常に厳しい状況にありますが、この難局を何としても打開し、世界に誇る特産物でもある日本産原木しいたけの復興・再生に、一般財団法人 日本きのこセンターとともに、全力で努めてまいる所存です。
常日頃ご愛顧いただいております皆様ならびにご支援・ご協力いただいている関係団体・関係機関に対し、今後尚一層のご愛顧、ご支援を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

基本理念

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