「101」原木栽培しいたけ種菌
肉厚で肉質の硬い品種です。明るい色合いで香信系の椎茸となります。
●傘は円形平山型で色調は明るい。柄の長さは短い。
●厚肉で肉質が硬い。雨子状になりにくく、明るい香信系のシイタケとなる。
| ■形状 | 円形平山型・厚肉 |
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| ■発生時期／発生温度 | 冬・春発生/ 8℃以下 |
| ■タイプ | 乾or生しいたけ生産用 |
| ■栽培形態 | 露地栽培・ハウス栽培 |
| ■種菌形態 |
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■発生期間
【秋】
最低気温が8℃以下の日が数日続くと発生が始まります。
【冬から春】
最高気温が10℃から13℃になると集中発生していきます。
■発生温度・成長温度（℃）
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