「旬の本生しいたけ」原木栽培生しいたけ
肉厚で歯ごたえのある１１５号菌。
気温の下がる1月から3月は特に身がぎゅっとしまってきて味が濃縮されます。
自信のある季節に数量限定でしかご提供頂けませんが、まさにこだわった”旬の一品”です。
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